La cuvé Lucie de Ludovic David est un champagne millésimé Extra-Brut. Avec une belle complexité des arômes grâce aux 5 années en cave, fraîcheur surprenante apportée par le dosage extra-brut.

Champagne Brut d'assemblage 90% Pinot Meunier, 5% Pinot Noir, 5% Chardonnay.
100% issue de la première presse aussi appelé tête de cuvée, la gamme Prestige se distingue par sa finesse et une belle rondeur en bouche.
Vieillissement de 3 années minimum.

Disponible à l'unité ou par carton de 6 bouteilles.
Egalement disponible en bouteille magnum (1,5l)

Assemblage 90% Pinot Meunier, 5% Chardonnay, 5% Pinot Noir
Un vieillissement en cave de 2 années et un fin assemblage de plusieurs années de récolte permet d’obtenir un vin vif, léger et fruité.

Sa fraîcheur sera idéale pour l’apéritif et s’adaptera à merveille avec les poissons et les crustacés.

Assemblage 
73% chardonnay vendange 2019, 21% chardonnay vendange 2020 vieilli en fût, 7% de vin rouge AOP Avenay (2020).

Année de tirage : 2021

Champagne blanc de noirs 100% pinot noirs. Un léger reflet rose à peine perceptible à l'oeil témoignera d'une fabrication artisanale.
Vendange 2020, tirage 2021.

Assemblage Chardonnay, Pinot noir et vins de réserve vieilli en fût.
Tirage 2022

Ronde, fruitée et persistante en bouche, à la mousse veloutée, fine et tenace, l’Orgemont blonde est un mélange subtil entre l’amertume et la douceur sucrée qui en fait une bière d’exception. Les arômes de céréales, son caractère fruité bien présent et son amertume discrète mais sensible lui confèrent une corpulence unique.

Ingrédients
Eau, malt d’orge pilsen bio, houblons bio, levures, sucre bio (refermentation traditionnelle en bouteille).

Après un cycle de brassage et de fermentation habituel, du marc de champagne est ajouté à l’embouteillage avec le sucre et la levure. Elle développe ainsi des arômes subtils et délicats qui raviront vos papilles.

Ingrédients
Eau, malt d’orge pilsen bio, houblons bio, levures, marc de champagne, sucre bio (refermentation traditionnelle en bouteille).

La bière la Louve est élaborée comme une bière blonde, mousseuse et rafraichissante. Elle est relevée d’une note de framboise, la rendant à la fois désaltérante et élaborée.

Ingrédients
Eau, malt d’orge pilsen bio, houblons bio, levures, coulis de framboise, sucre bio (refermentation traditionnelle en bouteille).

D’un blond hâlé, elle développe une mousse abondante. Son degré d’alcool élevé n’est pas décelable au goût et ce sont ses arômes prononcés et sa rondeur qui marquent le plus. Brassée avec plusieurs épices et trois types de malt différents, elle est une bière de dégustation par excellence.

Ingrédients
Eau, malt d’orge pilsen bio, malt d’orge Munich bio, houblons bio, levures, sucre bio (refermentation traditionnelle en bouteille).

La Valmy IPA de la brasserie d’Orgemont. Elle conserve le caractère bière de garde de la Valmy tout en offrant la force et l’amertume qui ravissent les amateurs de bière houblonnée.

Ingrédients
Eau, malt d’orge pilsen bio, malt Munich bio, houblons bio, épices bio, levures, sucre bio (refermentation traditionnelle en bouteille).

Un crémant avec des notes florales, fruitées, une belle fraicheur et minéralité
Blanc de blancs aux cépages Pinot Blanc et Auxerrois issus de vieilles vignes exposées au sud sur les côteaux granitiques de Zimmerbach.

Disponible à l'unité ou en carton de 6 bouteilles.

L’Excellence du Crémant d’Alsace. Un crémant raffiné.
Elaboré selon une charte de production exclusive en Alsace, ce crémant allie la fraicheur et le croquant du Pinot Blanc à l'ampleur du Chardonnay.

Disponible à l'unité ou en carton de 6 bouteilles.

Vigneron indépendant avec la Certification Haute Valeur Environnementale qui valorisant les produits issus d’exploitations agricoles engagées dans des démarches respectueuses de l’environnement.
Les vins sont exclusivement vieillis et élevés en fûts de chêne

Buloo, un pétillant rose pâle, frais et fruité grâce à une combinaison de kombucha, rooibos, citron, cerise et épices. Les saveurs épicées de romarin, de coriandre et de laurier donneront complexité et une belle longueur en bouche. Ce pétillant avec un faible dosage en sucre, seulement 2 %, est une alternative idéale pour vos apéritifs sans alcool.

Un goût unique, une fabrication artisanale Belge et 100% naturelle.

À servir bien frais dans une coupe de bulles.

Disponible à l'unité ou en carton de 6 bouteilles.
Variante en 33cl.