De Lucie vintage van Ludovic David is een Extra-Brut vintage champagne. Met een mooie complexiteit aan aroma’s dankzij 5 jaar keldering, verrassende frisheid door de extra brut dosering.

Brut gemengde champagne 90% Pinot Meunier, 5% Pinot Noir, 5% Chardonnay.
100% eerste persing (tête de cuvée), het Prestige-assortiment onderscheidt zich door zijn finesse en een mooie rondheid in de mond.

Minimaal 3 jaar rijping.

Verkrijgbaar per stuk of in dozen van 6 flessen.
Ook verkrijgbaar in magnumfles (1,5l)

Assemblage 90% Pinot Meunier, 5% Chardonnay, 5% Pinot Noir
Door 2 jaar te hebben gelegen in de kelders van het domein en een fijne samenstelling van meerdere oogstjaren krijgt men een levendige, lichte en een fruitige wijn.

De frisheid is ideaal als aperitief en gaat uitstekend samen met vis en schaaldieren.

73% chardonnay oogst 2019, 21% chardonnay oogst 2020 gerijpt in eikenhouten vaten, 7% rode wijn (Pinot Noir) AOP Avenay (2020).

Trekking: 2021

Champagne Blanc de Noirs 100% Pinot Noirs. Een lichte roze schijn, nauwelijks waarneembaar voor het oog, zal getuigen van een ambachtelijke productie.
Oogst 2020, oplage 2021.

Chardonnay, Pinot noir en reserve wijnen gelegen op houten eiken vaten
Trekking 2022

Résultat de traduction
Rond, fruitig en aanhoudend in de mond, met een fluweelzacht, fijn en vasthoudend schuim. Orgemont blond is een subtiele mix van bitterheid en zoetheid die het tot een uitzonderlijk bier maakt. De aroma's van granen, het zeer aanwezige fruitige karakter en de discrete maar gevoelige bitterheid geven hem een ​​unieke body.

Ingrediënten
Water, biologische pilsengerstemout, biologische hop, gist, biologische suiker (traditionele gisting op fles).

Ingrédients
Eau, malt d’orge pilsen bio, houblons bio, levures, sucre bio (refermentation traditionnelle en bouteille).

Na een gebruikelijke brouw- en fermentatiecyclus wordt champagnedraf samen met de suiker en gist aan de botteling toegevoegd. Zo ontwikkelt het subtiele en delicate aroma's die uw smaakpapillen zullen verrassen.

Ingrediënten
Water, biologische pilsengerstemout, biologische hop, gist, champagnedraf, biologische suiker (traditionele gisting op fles).

La Louve-bier is gemaakt als een blond bier, schuimig en verfrissend. Hij is verrijkt met een frambozennoot, waardoor hij zowel dorstlessend als verfijnd is.

Ingrediënten
Water, biologische pilsengerstemout, biologische hop, gist, frambozencoulis, biologische suiker (traditionele gisting op fles).

Gelooid blond, ontwikkelt het overvloedig schuim. Het hoge alcoholgehalte is niet waarneembaar door de smaak, maar het zijn de uitgesproken aroma's en de rondheid die het meest opvallen. Gebrouwen met diverse kruiden en drie verschillende moutsoorten is het een degustatiebier bij uitstek.

Ingrediënten
Water, biologische Pilsen-gerstemout, biologische München-gerstemout, biologische hop, gist, biologische suiker (traditionele gisting op fles).

Valmy IPA van brouwerij Orgemont. Het behoudt het rijpende bierkarakter van Valmy en biedt tegelijkertijd de kracht en bitterheid waar liefhebbers van hoppig bier van genieten.

Ingrediënten
Water, biologische Pilsen-gerstemout, biologische München-mout, biologische hop, biologische kruiden, gist, biologische suiker (traditionele gisting op fles).

Een crémant met bloemige, fruitige tonen en een prachtige frisheid en mineraliteit
Blanc de Blancs met Pinot Blanc en Auxerrois druivensoorten van oude, op het zuiden gelegen wijnstokken op de granieten hellingen van Zimmerbach.

Verkrijgbaar per stuk of in dozen van 6 flessen.

De uitmuntendheid van Crémant d’Alsace. Een verfijnde crémant.
Deze crémant, gemaakt volgens een exclusief productiecharter in de Elzas, combineert de frisheid en knapperigheid van Pinot Blanc met de volheid van Chardonnay.

Verkrijgbaar per stuk of in dozen van 6 flessen.

Onafhankelijke wijnboer met certificering voor hoge milieuwaarde die producten promoot van boerderijen die zich inzetten voor een milieuvriendelijke aanpak.
De wijnen worden uitsluitend gerijpt en gerijpt in eikenhouten vaten

Buloo, een lichtroze mousserende wijn, fris en fruitig dankzij een combinatie van kombucha, rooibos, citroen, kers en specerijen. De kruidige smaken van rozemarijn, koriander en laurier zorgen voor complexiteit en een mooie lengte in de mond. Deze mousserende wijn met een lage suikerdosering, slechts 2%, is een ideaal alternatief voor uw alcoholvrije aperitieven.

Een unieke smaak, Belgische ambachtelijke productie en 100% natuurlijk.

Serveer gekoeld in een glaasje bubbels.

Verkrijgbaar per stuk of in dozen van 6 flessen.
Variant in 33cl